Dokumentacj臋 dotycz膮c膮 identyfikacji i monitorowania krytycznych punkt贸w procesu produkcji oraz przemieszczania ro艣lin, upowa偶niony podmiot prowadzi:
A. Przez co najmniej jeden rok
B. Przez co najmniej trzy lata
C. Przez dwa nast臋puj膮ce po sobie sezony wegetacyjne
Poprawna odpowied藕: B
Przez co najmniej trzy lata
Wyja艣nienie
Dokumentacja dotycz膮ca identyfikacji i monitorowania krytycznych punkt贸w procesu produkcji musi by膰 przechowywana przez co najmniej trzy lata. Ten okres umo偶liwia organom kontrolnym weryfikacj臋 zgodno艣ci z przepisami oraz 艣ledzenie ewentualnych problem贸w fitosanitarnych wstecz w czasie.
Podstawa prawna
Rozporz膮dzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/2031, art. 69
Dokumentacja i identyfikowalno艣膰 (traceability)
Wymogi dokumentacyjne dla upowa偶nionych podmiot贸w
Zgodnie z art. 69 Rozporz膮dzenia 2016/2031 podmioty profesjonalne musz膮 prowadzi膰 dokumentacj臋 umo偶liwiaj膮c膮:
- Identyfikacj臋 jednostek handlowych
- 艢ledzenie pochodzenia materia艂u ro艣linnego
- Monitorowanie punkt贸w krytycznych produkcji
- Weryfikacj臋 statusu fitosanitarnego
Okres przechowywania dokumentacji
| Rodzaj dokumentacji | Minimalny okres |
|---|---|
| Dokumentacja identyfikowalno艣ci | 3 lata |
| Ewidencja wydanych paszport贸w | 3 lata |
| Dokumentacja kontroli wewn臋trznych | 3 lata |
Co powinna zawiera膰 dokumentacja?
- Dane dostawc贸w – nazwa, numer rejestracyjny, dane kontaktowe
- Dane odbiorc贸w – informacje umo偶liwiaj膮ce 艣ledzenie dalszego obrotu
- Kod identyfikowalno艣ci – powi膮zanie z paszportami ro艣lin
- Ilo艣ci i daty – otrzymania i wysy艂ki materia艂u
- Wyniki kontroli – bada艅 fitosanitarnych i obserwacji
Dlaczego 3 lata?
Okres trzech lat jest uzasadniony:
- Cyklem 偶ycia wielu agrofag贸w (inkubacja, rozw贸j, rozprzestrzenienie)
- Czasem potrzebnym na wykrycie niekt贸rych chor贸b ro艣lin
- Mo偶liwo艣ci膮 艣ledzenia 艂a艅cucha dostaw wstecz
- Harmonizacj膮 z innymi przepisami UE dotycz膮cymi bezpiecze艅stwa 偶ywno艣ci
Konsekwencje braku dokumentacji
- Utrudnione dochodzenie przyczyn w przypadku wykrycia agrofaga
- Mo偶liwo艣膰 cofni臋cia upowa偶nienia do wydawania paszport贸w
- Kary administracyjne
- Zwi臋kszona cz臋stotliwo艣膰 kontroli urz臋dowych